Рецепт : Бутерброды оригинальные

Рецепт : Бутерброды оригинальные

Белый хлеб (булку или батон) нарезаем и смазываем каждый кусочек сливочным маслом, сверху укладываем нарезанное кружочками зеленое яблокоРецепт : Бутерброды оригинальные

Ингредиенты для бутербродов:

Белый хлеб   Сыр (твердый)
Сливочное масло Корица
Зеленое яблоко

Рецепт приготовления:

Белый хлеб (булку или батон) нарезаем и смазываем каждый кусочек сливочным маслом, сверху укладываем нарезанное кружочками зеленое яблоко (лучше кисло-сладкое) и присыпаем корицей. Сыр, нарезанный тонкими ломтиками, укладываем на бутерброды и ненадолго ставим в духовку.
Когда сыр немного расплавится и покроет бутерброды, блюдо готово.

Рецепт : Конфеты «Рафаэлло»

Рецепт : Конфеты

Разомнем вилкой сливочное масло вместе со сгущенкой и ванилином до мягкого состояния…Рецепт : Конфеты

Ингредиенты для конфет:

Сгущенное молоко1 банка. Ванилин1 пакетик
Сливочное масло200 гр. Кокосовая стружка200 гр.
Миндаль чищенный1 ст.  

Рецепт приготовления конфет «Рафаэлло»:

Разомнем вилкой сливочное масло вместе со сгущенкой и ванилином до мягкого состояния. Затем добавим половину кокосовой стружки, хорошенько перемешаем и отправим в холодильник  на несколько часов. Когда масса загустеет, сформируем из нее шарики, поместив внутрь по одной миндалине (вкуснее предварительно обжарить миндаль). Часть конфет обваляем в оставшейся кокосовой стружке, а часть – в толченом миндале. Получится красиво и нарядно. «Рафаэлло» готово!

Рецепт : Тыквенные оладьи

Рецепт : Тыквенные оладьи

Почистим тыкву и яблоки от кожицы и натрем на терке…Рецепт : Тыквенные оладьи

Ингредиенты для оладьев:

Тыква400 гр. Сахар2 ст.лож.
Яблоки 2 шт. Растительное масло  
Яйца 2 шт. Соль
Мука 4-5 ст.лож.

Рецепт приготовления:

Почистим тыкву и яблоки от кожицы и натрем на терке. Яйца взобьем с сахаром и щепоткой соли и добавим к натертой тыкве и яблокам. Затем в эту массу потихоньку добавим муку, постоянно помешивая. Из получившегося теста жарим оладьи на сковороде с хорошо разогретым растительным маслом. Как только зарумянятся, оладьи готовы. 

Рецепт : Фуа гра с соусом

Рецепт : Фуа гра с соусом

Рецептов приготовления этого воистину восхитительного французского блюда великое множество. Мы расскажем об одном из них, более адаптированном к нашим вкусам и продуктам, но от этого не менее изысканном.
Рецепт : Фуа гра с соусом

Ингредиенты для фуа-гра:

Фуа-гра   Соевый соус 2 ч.лож.
Яблочный сок с мякотью 100 мл. Перец
Мед 2 ч.лож. Соль

Рецепт приготовления:

Рецептов приготовления этого воистину восхитительного французского блюда великое множество. Мы расскажем об одном из них, более адаптированном к нашим вкусам и продуктам, но от этого не менее изысканном.

Итак, для приготовления фуа гра нам понадобится гусиная печень. Конечно, во Франции гусей специально откармливают для фуа гра, и такая печень стоит совсем недешево. Но, если достать печень прямо из Парижа возможности нет, подойдет и обычная гусиная.

Печень промоем, очистим от пленок и порежем на куски 2 см толщиной. Кусочки посолим и поперчим. В это время раскалим сковороду, присыпав ее крупной солью, на этой сковороде поджарим печень буквально 5-7 секунд с одной стороны и столько же с другой. Выложим ее на тарелку.

Теперь готовим соус, т.к. фуа гра обычно подают с различными соусами. Для этого смешаем сок, мед и соевый соус, нагреем на медленном огне до загустения и польем полученным соусом печень.

Рецепт : Фаршированные шампиньоны

Рецепт : Фаршированные шампиньоны

Шампиньоны помоем и аккуратно отделим шляпки от ножек, шляпки немного посолим и поставим в духовку…Рецепт : Фаршированные шампиньоны

Ингредиенты:

Шампиньоны (крупные) 15 шт. Сливочное масло  
Твердый сыр 100 гр. Петрушка
Луковица 1 шт. Соль
Панировочные сухари 1 ст.лож.

Рецепт приготовления:

Шампиньоны помоем и аккуратно отделим шляпки от ножек, шляпки немного посолим и поставим в духовку, предварительно смазав противень сливочным маслом.
В это время лук мелко порежем, поджарим, добавим мелко порезанные ножки грибов, немного посолим и минут 5 прожарим. Заправим полученной начинкой вынутые из духовки шляпки шампиньонов, сверху положим тертый сыр, смешанный с сухарями, кусочек сливочного масла и снова отправляем в горячую духовку минут на 10, пока сыр не расплавится.

Готовые шампиньоны посыпать мелко порубленной зеленью петрушки.

Суши — повседневная экзотика

Суши — повседневная экзотика

Пожалуй, в современном мире нет более интернационального блюда, чем суши — холодная закуска из риса, рыбы и морепродуктов, рецепт которой берет свое начало в японской кухне. Именно здесь, на Востоке, у морского побережья, где водится в изобилии всевозможная рыба, издревле начали готовить эту вкусную и крайне полезную еду. Но свое широкое распространение суши получили лишь в конце ХХ века, когда весь мир заинтересовался культурой востока, в частности — японской.

(далее…)

Рецепт: Спагетти с мясной подливой

Рецепт: Спагетти с мясной подливой

Говядину нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на разогретой сковороде…Рецепт: Спагетти с мясной подливой

Ингредиенты:

Спагетти500 гр. Вода0,5 л.
Говядина500 гр. Лавровый лист 
Лук (репчатый)1 шт. Специи для говядины
Морковь 1 шт. Зеленый лук
Томатная паста 1 ст.лож. Соль, перец

Рецепт приготовления:

Нарезаем говядину небольшими кусочками, обжариваем на разогретой сковороде в течении 15 минут без крышки. Лук и морковь нарезаем мелким кубиком, добавляем к мясу, перемешиваем, добавляем столовую ложку томатной пасты. Вливаем пол литра воды к мясу и овощам. Кладем лавровый лист и специи для говядины в сковороду, накрываем крышкой и оставляем тушиться на 30 минут, на маленьком огне. За 5 минут до готовности мясной подливы солим и перчим ее по вкусу.
В это время отвариваем спагетти и отбрасываем их на дуршлаг.
Спагетти выкладываем в тарелку, на них выкладываем кусочки мяса и поливаем подливой. Украшаем мелко нарезанным зеленым луком.

Рецепт: Тушеные куриные пупочки

Рецепт: Тушеные куриные пупочки

Куриные пупочки промыть холодной водой. Нарезать соломкой. Обжарить на предварительно разогретой сковороде…
Рецепт: Тушеные куриные пупочки

Ингредиенты:

Куриные пупочки 1 кг. Лук (репчатый) 1 шт.
Морковь 1 шт. Соль, перец  

Рецепт приготовления:

Куриные пупочки промыть холодной водой. Нарезать соломкой. Обжарить на предварительно разогретой сковороде в течении 10 минут.

Лук и морковь необходимо очистить, нарезать мелким кубиком и отправить на сковороду к куриным пупочкам.

Посолить и поперчить по вкусу. Залить куриные пупочки и овощи стаканом воды, оставить тушиться под крышкой на 30 минут на медленном огне. Если вода выкипает быстро, то можно добавить еще немного по мере необходимости.

Курица гриль рецепт с фото | рецепты для гриля | рецепты с фото

Курицу помыть, натереть солью и специями для курицы гриль. Оставить мариноваться на 30 мин. Духовку разогреть до 200 градусов…
Курица гриль рецепт с фото / рецепты для гриля / рецепты с фото

Ингредиенты для курицы гриль:

Курица (бройлерная) 1 шт. Соль  
Специи для курицы гриль 1 ст.лож. Растительное масло

Рецепт приготовления курицы гриль:

Курица гриль рецепт с фото / рецепты для гриля / рецепты с фото

Курицу вымыть, натереть солью, небольшим количеством растительного масла и специями для курицы гриль. Оставить мариноваться на 30 мин. Духовку разогреть до 200 градусов.

(далее…)

Гречка с куриными сердечками | вторые блюда рецепты

 

Гречку промыть и поставить вариться до готовности посолив по вкусу. Куриные сердечки промыть, очистить от пленки, разрезать пополам…
Гречка с куриными сердечками / вторые блюда рецепты

Ингредиенты:

Куриные сердечки 0,5 кг. Сливочное масло 50 гр.
Гречка 250 гр. Подсолнечное масло 2 ст.лож.
Морковь 1 шт. Соль, перец  
Лук1 шт.

Приготовление:

Очень простое и сытное блюдо. Ингредиенты для этого блюда простые и недорогие. Я не очень люблю гречку, но гречку по этому рецепту я очень люблю. Мне нравится когда она разваристая и мягкая, но вы можете варить ее так, как любите вы. Попробуйте.

(далее…)

Страница 1 из 99112345...102030...Последняя »
Журнал Missis Eva - женские секреты © 2017 By EVA
Рейтинг@Mail.ru