[sape_tizer]

Консервирование

Вяленые помидоры. Рецепт с пошаговыми фото 2016

Вяленые помидоры. Рецепт с пошаговыми фото 2016

Вяленые помидоры пришли
к нам из Италии и завоевали много поклонников. А как тут устоять, когда это
безумно вкусно. Их можно съесть за один присест всю баночку, без ничего. А
можно растянуть удовольствие и приготовить с вялеными помидорами салат или
пасту, положить на бутерброд со сливочным сыром, добавить в соус или испечь
пикантные булочки. 

(далее…)

Пряный, домашний кетчуп. Рецепт с пошаговыми фото 2016

Пряный, домашний кетчуп. Рецепт с пошаговыми фото 2016

Магазинный кетчуп не сравнится с приготовленным на
собственной кухне. К тому же пряный,
домашний,  кетчуп не содержит никаких
красителей и добавок, загустителей. Очень густым он получается за счет долгого
процесса уваривания, благодаря чему в нем максимум пользы и очень насыщенный
томатный вкус. Ароматные специи обогащают вкус такого кетчупа и делают его
незаменимым спутником самых разных блюд: от простых спагетти до тушеных овощей и
мяса.

(далее…)

Салат из баклажанов с красным болгарским перцем. Рецепт с пошаговыми фото 2016

Салат из баклажанов с красным болгарским перцем. Рецепт с пошаговыми фото 2016

В самом разгаре овощной
сезон, значит, пришла пора позаботиться о вкусных домашних заготовках на зиму.
Кроме традиционных маринованных помидоров и соленых огурцов во многих семьях
большой популярностью пользуются различные овощные закуски и салаты, любят их и
в моей семье, особенно очень вкусный и ароматный салат из баклажанов с красным болгарским перцем, рецептом которого
я хочу с вами сегодня поделиться.

(далее…)

Маринованное ассорти – огурцы с помидорами. Рецепт с фото 2016

Маринованное ассорти – огурцы с помидорами. Рецепт с фото 2016

Каждый раз, накрывая праздничный стол, я обязательно  открываю баночку домашних засолок на зиму, ведь что может быть
вкусней ароматных консервированных овощей. Однако часто у меня возникал вопрос,
что лучше подать маринованные огурцы или помидоры, чтобы угодить вкусовым
пристрастиям всем моим гостям и тут у меня родилась гениальная идея,
консервировать в одной банке сразу и огурцы и помидоры. Данный рецепт так
пришелся по душе всем моим близким, что теперь я делаю очень много подобных
заготовок на зиму. Попробуйте и вы заготовить нечто подобное, воспользовавшись
моим простым и доступным рецептом.

(далее…)

Заготовки на зиму. Заправка для борща из свеклы. Рецепт с пошаговыми фото 2016

Заготовки на зиму. Заправка для борща из свеклы. Рецепт с пошаговыми фото 2016

Эта
зимняя заготовка очень выручит хозяйку зимой, когда у нее не будет времени на
долгое стояние у плиты. А обед приготовить нужно. Особенно удобно использовать
заготовку для приготовления борща в мультиварке. Достаточно сварить в
мультиварке мясной бульон, добавить порезанный картофель и  готовую заправку для борща со свеклой, довести до
кипения и все будет готово. На два литра бульона потребуется 0.5 литра
заготовки.
 

(далее…)

Абхазская аджика на зиму. Рецепт с пошаговыми фото 2016

Абхазская аджика на зиму. Рецепт с пошаговыми фото 2016

Аджика – это довольно распространенная и, безусловно, всем известная,
абхазская острая приправа,  пастообразная масса из соли и пряностей.  В переводе с абхазского аджика означает
просто соль. Название полностью отражает истинную суть
абхазской аджики —  это соль, перетертая
со специями и пряностями. Эта приправа популярна также в грузинской, армянской и даже в
русской кухне.

(далее…)

Огурцы в томатном маринаде. Рецепт с пошаговыми фото 2016

Огурцы в томатном маринаде. Рецепт с пошаговыми фото 2016

Маринованные огурцы, замаринованные в томатном соке довольно необычное, но вкусное и
полезное блюдо! Эта закуска отлично сочетается с мясом и птицей. Гости будут в
приятном удивлении, а домашние наверняка попросят внести эту закуску в разряд
любимых и готовить почаще, ведь вкус свежих овощей остается в ней даже при
длительном хранении.

(далее…)

Маринованные огурцы со стручками молодого гороха. Рецепт с пошаговыми фото 2016

Маринованные огурцы со стручками молодого гороха. Рецепт с пошаговыми фото 2016

Молодой горох в стручках не пользуется особенной популярностью в нашей
стране, ведь все ждут спелых, крупных и сочных горошин, которые можно солить,
мариновать, сушить и добавлять в салаты. А очень зря не пользуется! Ведь
стручковый горох очень сочный и нежный, к тому же его можно использовать для
украшения разнообразных блюд из овощей и мяса.

(далее…)

Сливовая пастила. Рецепт с пошаговыми фото 2016

Сливовая пастила. Рецепт с пошаговыми фото 2016

Название
такой сладости, как пастила произошло от способа ее изготовления. Ранее на Руси
она называлась не пастила, а постила. Такое название возникло в связи с тем,
что яблочное или ягодное пюре постилалось на противень или ткань и высушивалось
в печи или на солнце.

(далее…)

Засолка чеснока 2016

Засолка чеснока 2016

Чеснок – это полезная и очень вкусная приправа для пищи. К сожалению, в
условиях городской квартиры в свежем виде хранить его нельзя. Если
положить его в холодильник, то он плесневеет, а если хранить его при
комнатной температуре, то он засыхает. На помощь вам придет засолка –
способ, позволяющий на длительный период времени сохранить чеснок.
Засоленный чеснок хранится около 8 месяцев и при этом он полностью
сохраняет свои полезные вещества.

(далее…)

Страница 4 из 78« Первая...23456...102030...Последняя »
Журнал Missis Eva - женские секреты © 2017 By EVA
Рейтинг@Mail.ru