[sape_tizer]

Разные рецепты

Рецепт : Бутерброды оригинальные

Рецепт : Бутерброды оригинальные

Белый хлеб (булку или батон) нарезаем и смазываем каждый кусочек сливочным маслом, сверху укладываем нарезанное кружочками зеленое яблокоРецепт : Бутерброды оригинальные

Ингредиенты для бутербродов:

Белый хлеб   Сыр (твердый)
Сливочное масло Корица
Зеленое яблоко

Рецепт приготовления:

Белый хлеб (булку или батон) нарезаем и смазываем каждый кусочек сливочным маслом, сверху укладываем нарезанное кружочками зеленое яблоко (лучше кисло-сладкое) и присыпаем корицей. Сыр, нарезанный тонкими ломтиками, укладываем на бутерброды и ненадолго ставим в духовку.
Когда сыр немного расплавится и покроет бутерброды, блюдо готово.

Рецепт : Конфеты «Рафаэлло»

Рецепт : Конфеты

Разомнем вилкой сливочное масло вместе со сгущенкой и ванилином до мягкого состояния…Рецепт : Конфеты

Ингредиенты для конфет:

Сгущенное молоко1 банка. Ванилин1 пакетик
Сливочное масло200 гр. Кокосовая стружка200 гр.
Миндаль чищенный1 ст.  

Рецепт приготовления конфет «Рафаэлло»:

Разомнем вилкой сливочное масло вместе со сгущенкой и ванилином до мягкого состояния. Затем добавим половину кокосовой стружки, хорошенько перемешаем и отправим в холодильник  на несколько часов. Когда масса загустеет, сформируем из нее шарики, поместив внутрь по одной миндалине (вкуснее предварительно обжарить миндаль). Часть конфет обваляем в оставшейся кокосовой стружке, а часть – в толченом миндале. Получится красиво и нарядно. «Рафаэлло» готово!

Рецепт : Тыквенные оладьи

Рецепт : Тыквенные оладьи

Почистим тыкву и яблоки от кожицы и натрем на терке…Рецепт : Тыквенные оладьи

Ингредиенты для оладьев:

Тыква400 гр. Сахар2 ст.лож.
Яблоки 2 шт. Растительное масло  
Яйца 2 шт. Соль
Мука 4-5 ст.лож.

Рецепт приготовления:

Почистим тыкву и яблоки от кожицы и натрем на терке. Яйца взобьем с сахаром и щепоткой соли и добавим к натертой тыкве и яблокам. Затем в эту массу потихоньку добавим муку, постоянно помешивая. Из получившегося теста жарим оладьи на сковороде с хорошо разогретым растительным маслом. Как только зарумянятся, оладьи готовы. 

Рецепт : Фуа гра с соусом

Рецепт : Фуа гра с соусом

Рецептов приготовления этого воистину восхитительного французского блюда великое множество. Мы расскажем об одном из них, более адаптированном к нашим вкусам и продуктам, но от этого не менее изысканном.
Рецепт : Фуа гра с соусом

Ингредиенты для фуа-гра:

Фуа-гра   Соевый соус 2 ч.лож.
Яблочный сок с мякотью 100 мл. Перец
Мед 2 ч.лож. Соль

Рецепт приготовления:

Рецептов приготовления этого воистину восхитительного французского блюда великое множество. Мы расскажем об одном из них, более адаптированном к нашим вкусам и продуктам, но от этого не менее изысканном.

Итак, для приготовления фуа гра нам понадобится гусиная печень. Конечно, во Франции гусей специально откармливают для фуа гра, и такая печень стоит совсем недешево. Но, если достать печень прямо из Парижа возможности нет, подойдет и обычная гусиная.

Печень промоем, очистим от пленок и порежем на куски 2 см толщиной. Кусочки посолим и поперчим. В это время раскалим сковороду, присыпав ее крупной солью, на этой сковороде поджарим печень буквально 5-7 секунд с одной стороны и столько же с другой. Выложим ее на тарелку.

Теперь готовим соус, т.к. фуа гра обычно подают с различными соусами. Для этого смешаем сок, мед и соевый соус, нагреем на медленном огне до загустения и польем полученным соусом печень.

Рецепт : Фаршированные шампиньоны

Рецепт : Фаршированные шампиньоны

Шампиньоны помоем и аккуратно отделим шляпки от ножек, шляпки немного посолим и поставим в духовку…Рецепт : Фаршированные шампиньоны

Ингредиенты:

Шампиньоны (крупные) 15 шт. Сливочное масло  
Твердый сыр 100 гр. Петрушка
Луковица 1 шт. Соль
Панировочные сухари 1 ст.лож.

Рецепт приготовления:

Шампиньоны помоем и аккуратно отделим шляпки от ножек, шляпки немного посолим и поставим в духовку, предварительно смазав противень сливочным маслом.
В это время лук мелко порежем, поджарим, добавим мелко порезанные ножки грибов, немного посолим и минут 5 прожарим. Заправим полученной начинкой вынутые из духовки шляпки шампиньонов, сверху положим тертый сыр, смешанный с сухарями, кусочек сливочного масла и снова отправляем в горячую духовку минут на 10, пока сыр не расплавится.

Готовые шампиньоны посыпать мелко порубленной зеленью петрушки.

Суши — повседневная экзотика

Суши — повседневная экзотика

Пожалуй, в современном мире нет более интернационального блюда, чем суши — холодная закуска из риса, рыбы и морепродуктов, рецепт которой берет свое начало в японской кухне. Именно здесь, на Востоке, у морского побережья, где водится в изобилии всевозможная рыба, издревле начали готовить эту вкусную и крайне полезную еду. Но свое широкое распространение суши получили лишь в конце ХХ века, когда весь мир заинтересовался культурой востока, в частности — японской.

(далее…)

Страница 1 из 13112345...102030...Последняя »
Журнал Missis Eva - женские секреты © 2017 By EVA
Рейтинг@Mail.ru