[sape_tizer]

Рецепты для мультиварки

Макароны с мясом

Макароны с мясомИнгредиенты

  • Лук — 1 шт.
  • Фарш (свинина + говядина) — 300 гр.
  • Макароны — 150 гр.
  • Томатная паста — 2 ст.л.
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Соль — по вкусу

Макароны с мясом

Ингредиенты

  • Лук — 1 шт.
  • Фарш (свинина + говядина) — 300 гр.
  • Макароны — 150 гр.
  • Томатная паста — 2 ст.л.
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Соль — по вкусу

Способ приготовления

  • Шаг 1 Ставим мультиварку на режим «выпечка», разогреваем растительное масло и обжариваем порезанный лук до мягкости. Добавляем фарш, прикрываем крышку (не до щелчка) и обжариваем в течение 15 минут. Далее перемешиваем.
  • Шаг 2 Добавляем томатную пасту, соль. Перемешиваем.
  • Шаг 3 Сверху насыпаем макароны, и заливаем горячей водой на 1 см. выше макарон.
  • Шаг 4 Выставляем режим «плов». Время приготовления – 35 минут.

Приятного аппетита!

Необычная яичница в мультиварке

Необычная яичница в мультиваркеИнгредиенты

  • Яйца — 4 шт.
  • Колбаса полукопченая — 4 кусочка.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Сыр — 4 кусочка.
  • Соль — по вкусу.
  • Огурец свежий — 1 шт.

Необычная яичница в мультиварке

Ингредиенты

  • Яйца — 4 шт.
  • Колбаса полукопченая — 4 кусочка.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Сыр — 4 кусочка.
  • Соль — по вкусу.
  • Огурец свежий — 1 шт.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Перец помыть, очистить и нарезать кольцами шириной в 1 см. Уложить кольца перца на дно мультиварки и обжарить их с двух сторон на режиме «Выпечка».
  • Шаг 2 В середину колечка положить по кусочку колбасы, сыра, залить сверху все яйцом. Получатся корзиночки с начинкой.
  • Шаг 3 Включить мультиварку на режим «Выпечка» на 15 минут.
  • Шаг 4 Украсить свежим огурчиком.

Приятного аппетита!

Пирог к чаю в мультиварке

Пирог к чаю в мультиваркеИнгредиенты

  • Кукурузная мука — 100 г.
  • Пшеничная мука – 200 г.
  • Сахар – 100 г.
  • Молоко – 0,5 л.
  • Масло оливковое – 50 мл.
  • Инжир сушеный – 3 шт.
  • Изюм – 1/4 ст.
  • Яблоко – 1 шт. (крупное)
  • Корица – 1/2 ч.л.
  • Цедра (2 апельсина и 1 лимон)
  • Соль — 1 ч.л.

Пирог к чаю в мультиварке

Ингредиенты

  • Кукурузная мука — 100 г.
  • Пшеничная мука – 200 г.
  • Сахар – 100 г.
  • Молоко – 0,5 л.
  • Масло оливковое – 50 мл.
  • Инжир сушеный – 3 шт.
  • Изюм – 1/4 ст.
  • Яблоко – 1 шт. (крупное)
  • Корица – 1/2 ч.л.
  • Цедра (2 апельсина и 1 лимон)
  • Соль — 1 ч.л.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Смешать кукурузную муку, пшеничную муку, сахар, корицу, цедру. Фрукты нарезать отдельно.
  • Шаг 2 Также отдельно смешать молоко, масло оливковое, соль.
  • Шаг 3 Соединить обе смеси и тщательно перемешать.
  • Шаг 4 Добавить нарезанные фрукты и снова перемешать.
  • Шаг 5 Форму мультиварки смазать маслом и выкладываем туда полученное тесто.
  • Шаг 6 Выставить режим «Выпечка» и нажать кнопку «старт».
  • Шаг 7 Выпекать примерно 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Торт «Сметанник» в мультиварке

Торт Ингредиенты

  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 1/2 стакана.
  • Сметана — 1 стакан.
  • Мука — 1 стакан.
  • Какао — 1 ст.л.
  • Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
  • Изюм (по желанию) — горсть.
  • Соль — щепотка.
  • Для крема:
  • Сметана — 500 г.
  • Сахарная пудра — 2 ст.л.
  • Ванильный сахар — 2 ч.л.
  • Грецкие орехи и шоколад для обсыпки.

Торт

Ингредиенты

  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 1/2 стакана.
  • Сметана — 1 стакан.
  • Мука — 1 стакан.
  • Какао — 1 ст.л.
  • Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
  • Изюм (по желанию) — горсть.
  • Соль — щепотка.
  • Для крема:
  • Сметана — 500 г.
  • Сахарная пудра — 2 ст.л.
  • Ванильный сахар — 2 ч.л.
  • Грецкие орехи и шоколад для обсыпки.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Взбить яйца с сахаром, пока масса не увеличится вдвое.
  • Шаг 2 В яйца добавить муку, какао, разрыхлитель, соль и сметану. Замесить тесто. Разделить на 2 части.
  • Шаг 3 Выпекать каждый корж 45 минут на режиме Выпечка.
  • Шаг 4 Когда коржи остынут, разрезать каждый корж на 2, пропитать кремом, посыпать грецкими орехами.
  • Шаг 5 Крем: Соединить сметану с сахарной пудрой, ванильным сахаром, взбить и смазать коржи.

Приятного аппетита!

Бужинина в мультиварке

Бужинина в мультиваркеИнгредиенты

  • Свинина (шейная часть) — 1 кг.
  • Яблоко — 1 шт.
  • Чеснок — 4-5 зубчиков.
  • Сметана (25%) — 0,5 стакана.
  • Соль, перец, паприка и шафран — по вкусу

Бужинина в мультиварке

Ингредиенты

  • Свинина (шейная часть) — 1 кг.
  • Яблоко — 1 шт.
  • Чеснок — 4-5 зубчиков.
  • Сметана (25%) — 0,5 стакана.
  • Соль, перец, паприка и шафран — по вкусу

Способ приготовления

  • Шаг 1 Кусок мяса разложить на разделочном столе, отбить кухонным молотком, посолить, поперчить, посыпать приправами и хорошенько втереть в мясо.
  • Шаг 2 Взять острый нож и аккуратно, стараясь не разрезать кусок насквозь, сделать надрезы с внутренней стороны.
  • Шаг 3 Почистить яблоко и нарезать тонкими кусочками, которые потом необходимо поместить в заранее сделанные надрезы.
  • Шаг 4 Перемешать сметану с выдавленным чесноком, полить половиной соуса мясо с яблоками.
  • Шаг 5 Завернуть кусок мяса в рулет и связать пищевой веревкой. Если где-то появились щели, закрепите их зубочистками.
  • Шаг 6 Положить мясо на дно мультиварки и полить сверху оставшимся соусом.
  • Шаг 7 Готовится буженина в мультиварке 2,5 часа в режиме «Выпечка».
  • Шаг 8 После, выложить на блюдо и разрезать на кусочки.

Приятного аппетита!

Цветная капуста в мультиварке

Цветная капуста в мультиваркеИнгредиенты

  • Цветная капуста — 800 г.
  • Лавровый лист — 2-3 листика.
  • Вода — 1 стакан.
  • Соль, перец, горчица — по вкусу.
  • Лук — 2 шт.
  • Яйца — 3 шт.
  • Сметана — 100 г.
  • Сыр — 100 г.

Цветная капуста в мультиварке

Ингредиенты

  • Цветная капуста — 800 г.
  • Лавровый лист — 2-3 листика.
  • Вода — 1 стакан.
  • Соль, перец, горчица — по вкусу.
  • Лук — 2 шт.
  • Яйца — 3 шт.
  • Сметана — 100 г.
  • Сыр — 100 г.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Обрезать от кочерыжки цветную капусту, разобрать на соцветия.
  • Шаг 2 В чашу мультиварки налить 1 стакан воды, положить туда 1-2 шт. лавровых листика.
  • Шаг 4 Цветную капусту посолить и поместить в контейнер для варки на пару. Закрыть мультиварку и включить режим «Варка на пару» на 25 минут. После сигнала цветная капуста в мультиварке готова!
  • Шаг 5 Далее можно и запечь цветную капусту.
  • Шаг 6 Обжарить вареную капусту с мелко нарезанным луком в небольшим количеством растительного масла в мультиварке.
  • Шаг 7 Смешать сметану с яйцом, можно слегка поперчить или добавить горчицы и полить этой смесью капусту.
  • Шаг 8 Сверху посыпать натертым сыром. Включить режим «Выпечка» на 20-30 минут. Получается вкуснейшая запеченная цветная капуста в мультиварке.

Приятного аппетита!

Картофель печеный по-шведски

Картофель печеный по-шведскиИнгредиенты

  • Картофель — 10-15 шт.
  • Масло сливочное — 50 г.
  • Сыр тертый — 50 г.
  • Майонез — 100 г.
  • Соль, перец — по вкусу.

Картофель печеный по-шведски

Ингредиенты

  • Картофель — 10-15 шт.
  • Масло сливочное — 50 г.
  • Сыр тертый — 50 г.
  • Майонез — 100 г.
  • Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Картофель очистить. Каждый клубень разрезать поперек на тонкие ломтики, но не до конца, чтобы картофелина внешне казалась целой.
  • Шаг 2 Форму от мультиварки смазать изнутри сливочным маслом и поместить в нее картофель.
  • Шаг 3 Картофель посолить, поперчить. Смазать майонезом.
  • Шаг 4 На каждую картофелину положить кусочек сливочного масла.
  • Шаг 5 Сверху посыпать тертым сыром.
  • Шаг 6 Крышку закрыть. Поставить программу "Выпечка" — 40 мин.
  • Шаг 7 После сигнала, открыть крышку и перевернуть картофель зажаренной стороной вверх. Включить программу "Выпечка" еще на 20 мин.
  • Шаг 8 Готовый картофель разложить по тарелкам. Украсить зеленью, свежим огурцом.

Приятного аппетита!

Лагман в мультиварке

Лагман в мультиваркеИнгредиенты

  • Баранина — 800 гр.
  • Бульон бараний — 4 стакана.
  • Томат (помидор) красный — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Редька — 0,5 шт.
  • Чеснок — 1 зубчик.
  • Соль, специи — по вкусу.

Лагман в мультиварке

Ингредиенты

  • Баранина — 800 гр.
  • Бульон бараний — 4 стакана.
  • Томат (помидор) красный — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Редька — 0,5 шт.
  • Чеснок — 1 зубчик.
  • Соль, специи — по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Обжарить на масле мясо, чеснок, морковь и лук. Жарить 5 минут на режиме «Выпечка».
  • Шаг 2 Нарезать овощи, положить в мультиварку, добавить томатную пасту и специи, посолить.
  • Шаг 3 Залить водой и в мультиварке, на программе «Тушение» готовить 1час.
  • Шаг 4 Отваритьм за это время лапшу.
  • Шаг 5 В тарелку кладем много лапши и залить супом. Украсить зеленью, нарезанным кольцами луком. Можно добавить сметану.

Приятного аппетита!

Лечо в мультиварке

Лечо в мультиваркеИнгредиенты

  • Перец болгарский сладкий — 3-4 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Помидоры в собственном соку — 1 банка.
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Уксус — 1 ст.л.
  • Лавровый лист — 2-3 листика.
  • Соль, перец черный — по вкусу.

Лечо в мультиварке

Ингредиенты

  • Перец болгарский сладкий — 3-4 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Помидоры в собственном соку — 1 банка.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Уксус — 1 ст.л.
  • Лавровый лист — 2-3 листика.
  • Соль, перец черный — по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Болгарский перец нарезать кольцами, лук тонкими полукольцами.
  • Шаг 2 Помидоры очистить от кожицы ( ошпарить их кипятком) и нарезать мелко.
  • Шаг 3 Сок от помидор вылить в мультиварку к овощам, все перемешать.
  • Шаг 4 Добавить 2 ст. ложку сахара, пол ложки соли и поставить на режим «Тушение на 1 час.
  • Шаг 5 После тушения добавить перец, лавровый лист, 1 ст. ложку уксуса, охладить.

Приятного аппетита!

Курица с рисом в мультиварке

Курица с рисом в мультиваркеИнгредиенты

  • Курица — 1 кг.
  • Рис — 2 стакана.
  • Лук — 2 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика.
  • Соевый соус классический — 1-2 ст.л.
  • Сок лимонный — 1 ст.л.
  • Соль, перец красный молотый — по вкусу.

Курица с рисом в мультиварке

Ингредиенты

  • Курица — 1 кг.
  • Рис — 2 стакана.
  • Лук — 2 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика.
  • Соевый соус классический — 1-2 ст.л.
  • Сок лимонный — 1 ст.л.
  • Соль, перец красный молотый — по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Курицу помыть, удалить с нее излишек влаги и нарезать порционными кусками.
  • Шаг 2 Лук очистить и мелко нарезать. Чеснок мелко нарезать.
  • Шаг 3 Курицу смешать с луком, посолить, приправить перцем и полить выдавленным лимонным соком. Оставить мариноваться в течение часа.
  • Шаг 4 Рис промыть и поместить на дно чаши, залить двумя стаканами прохладной воды.
  • Шаг 5 Сверху выкладываем курицу с луком и влить оставшийся маринад, добавить чеснок.
  • Шаг 6 Включить режим РИС и готовить курицу с рисом в мультиварке пятнадцать минут.

Приятного аппетита!

Страница 1 из 1012345...10...Последняя »
Журнал Missis Eva - женские секреты © 2017 By EVA
Рейтинг@Mail.ru