Журнал Missis Eva - женские секреты

Ингредиенты

• Мука — 1,5 стакана.
• Маргарин сливочный — 100 г.
• Орехи грецкие — 1 стакан.
• Яйцо — 1 шт.
• Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
• Сахар — 0,5 стакана.

(далее…)

Ингредиенты

• Для коржа:
• Яичные желтки — 2 шт.
• Масло сливочное – 100 г.
• Сметана – 1,5 ст. ложки.
• Сахар – 100 г.
• Фундук молотый – 50 г.
• Мука – 200 г.
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Для тыквенного крема:
• Мякоть запеченной тыквы – 600 г.
• Маскарпоне – 250-300 г.
• Сахар – 150 г.
• Яйца – 2-3 шт.
• Корица – 0,5 ч.л.
• Кардамон – 0,5 ч.л.
• Для украшения:
• Семечки тыквенные – 2 ст. ложки.
• Мед – 1 ст. ложка
• Вода – 1 ст. ложка

(далее…)

Ингредиенты

• Яичные желтки — 2 шт.
• Сахар — 0,5 стакана.
• Масло сливочное — 150 г.
• Сода — 0,5 ч.л.
• Мука — 1,5-2 стакана.
• Какао — 1-1,5 ст.л.
• Ванилин — щепотка.

(далее…)

Ингредиенты

• Тесто:
• Сметана — пол стакана.
• Яйца — пол стакана.
• Масло растительное на пополам с топленным — пол стакана.
• Дрожжи (30-35 г.) разведенных теплой водой — полстакана.
• Сахар — 2 ст.л.
• Соль — 0,5 ч.л.
• Начинка:
• Рис отварной — 1 стакан.
• Яйца — 4 шт.
• Лук — 2 шт.
• Зелень — петрушка, укроп, зеленый лук.
• Соль, перец, приправы — по вкусу.

(далее…)

Ингредиенты

• Мука — 300 г.
• Сахар — 1 стакан.
• Яйцо — 2 шт.
• Масло растительное — 30 мл.
• Разрыхлитель для теста — 2 ч.л.
• Творог — 200 г.
• Соль — щепотка.

(далее…)

Ингредиенты

• Для теста:
• Картофель — 200 г.
• Мука — 200 г.
• Яйцо — 1 шт.
• Сливочное масло — 50 г.
• Соль — по вкусу.
• Для начинки:
• Свинина — 500 г.
• Болгарский перец — 2 шт.
• Помидор — 1 шт.
• Лук — 2 шт.
• Сливки 35% -100 мл.
• Молоко — 100 мл.
• Яйца — 2 шт.
• Томатная паста — 2 ст.л.
• Сыр — 50 г.
• Соль, перец — по вкусу.

(далее…)

Ингредиенты

• Для коржа:
• Яйца — 2 шт.
• Сахар — 100 г.
• Изюм черный — 100 г.
• Молоко — 100 мл.
• Сода (гашеная уксусом) — 1 ч.л.
• Мука — 2 ст.л.
• Для крема:
• Сливки 33% — 200 мл.
• Сгущенное молоко — 100 мл.
• Фундук молотый — 50 г.

(далее…)

Ингредиенты

• Для коржей:
• Молотый фундук — 75 г.
• Молотый миндаль — 75 г.
• Сахарная пудра — 150 г.
• Мука — 1 ст.л.
• Яичные белки — 5 шт.
• Для крема:
• Сахар — 175 г.
• Вода — 175 мл.
• Яичные желтки — 4 шт.
• Сливочное масло — 225 г.
• Кофе растворимый — 2 ч.л.
• Для украшения:
• Миндальные пластинки — 1 ст.л.
• Сахарная пудра — 2 ст.л.

(далее…)

Ингредиенты

• Тесто фило — 3 больших пласта (480 г.)
• Мясной фарш — 600-700 г.
• Шампиньоны свежие — 250 г.
• Лук — 3 шт.
• Яйца — 3 шт.
• Растительное масло — 2 ст.л.
• Соль, перец, специи — по вкусу.

(далее…)

Ингредиенты

• Сливочное масло — 250-300 г.
• Сахарная пудра — 1 стакан.
• Яйца — 2 шт.
• Какао — 1 ст.л.
• Крахмал кукурузный — 4 ст.л.
• Мука — 0,5 стакана.
• Сода — 1 ч.л.

(далее…)