[sape_tizer]

Рецепт — Мясо в армянском лаваше 2016

Рецепт - Мясо в армянском лаваше 2016

Способ приготовления блюда Мясо в армянском лаваше:
Нарезаем мелкими  кусочками мясо и обжариваем его до полной готовности на раскаленной сковороде, не закрывая крышкой. Но следует при этом не пересушивать мясо.

Рецепт - Мясо в армянском лаваше 2016

Способ приготовления блюда :
Нарезаем мелкими  кусочками мясо и обжариваем его до полной готовности на раскаленной сковороде, не закрывая крышкой. Но следует при этом не пересушивать мясо. Далее добавляем мелко нашинкованные лук и морковь. Даем малость протушиться.
Далее добавляете мелко порезанный и очищенный баклажан. Немного протушите. Потом посолите, поперчите и добавьте приправы, перемешивая и еще малость протушите..
Картофель порезанный маленькими кубиками обжарьте отдельно.
Далее нарежьте один лаваш на ленты, и с помощью них вы будете связывать все другие лаваши.
Ложите на лаваш готовую начинку, заворачиваете и завязываете его.
Поставьте армянские лаваши с начинкой в горячую духовку нагретую до 160 градусов. На 20 – 30 минут.

Необходимые продукты для приготовления блюда «» :

На 6 порций вам потребуется:
мясо (любое) — 300 грамм
Репчатый лук – 1 штука
Морковь – 2 штуки
Баклажан – 1 штука
Картофель – 6 штук
Соль, перец
приправа к мясу;
армянский лаваш – 7 штук
Журнал Missis Eva - женские секреты © 2017 By EVA
Рейтинг@Mail.ru