[sape_tizer]

Рецепт: Спагетти с мясной подливой

Рецепт: Спагетти с мясной подливой

Говядину нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на разогретой сковороде…Рецепт: Спагетти с мясной подливой

Ингредиенты:

Спагетти500 гр. Вода0,5 л.
Говядина500 гр. Лавровый лист 
Лук (репчатый)1 шт. Специи для говядины
Морковь 1 шт. Зеленый лук
Томатная паста 1 ст.лож. Соль, перец

Рецепт приготовления:

Нарезаем говядину небольшими кусочками, обжариваем на разогретой сковороде в течении 15 минут без крышки. Лук и морковь нарезаем мелким кубиком, добавляем к мясу, перемешиваем, добавляем столовую ложку томатной пасты. Вливаем пол литра воды к мясу и овощам. Кладем лавровый лист и специи для говядины в сковороду, накрываем крышкой и оставляем тушиться на 30 минут, на маленьком огне. За 5 минут до готовности мясной подливы солим и перчим ее по вкусу.
В это время отвариваем спагетти и отбрасываем их на дуршлаг.
Спагетти выкладываем в тарелку, на них выкладываем кусочки мяса и поливаем подливой. Украшаем мелко нарезанным зеленым луком.

Журнал Missis Eva - женские секреты © 2017 By EVA
Рейтинг@Mail.ru