[sape_tizer]

Котлеты говяжьи 2016

Котлеты говяжьи 2016


400-500 гр фарша говяжьего
1 шт яйца куриного
полстакана теплого молока (100-150 гр)
1 ст.л муки
1 ср. луковица
зелень по вкусу.
Лук мелко порезать, яйцо смешать с молоком, мукой и зеленью (я добавляла базилик сушеный).
Эту массу добавить в фарш, тщательно перемешать, можно венчиком. Накрыть на 15 минут салфеткой.
Сформировать котлетки и обжарить на сковороле с маслом, с двух сторон.

Журнал Missis Eva - женские секреты © 2017 By EVA
Рейтинг@Mail.ru